Genel

Hazırlanışı

• Her fincan için cezveye kahve fincanı ölçüsünde su koyunuz.
• Her fincan için iki tatlı kaşığı tepeleme kahve (15g) ekleyiniz.
• Arzu ettiğiniz miktarda şeker ekleyiniz.
• Kısık ateşte karıştırınız, karışım tamamlandıktan sonra köpürünceye kadar kaynatınız.
• Kaynarken oluşan köpüğü eşit bir şekilde fincanlarda dağıtınız.
• Bir taşım daha kahveyi kaynatıp tekrardan oluşan köpüğü fincanlara eşit bir şekilde dağıtarak servisi tamamlayınız.